河北省的本地特色美食有哪些? 1、河北驴肉火烧：起源于保定，卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面，是华北地区极为流行的传统小吃。唐山棋子烧饼：形状如同象棋棋子，是一种传统的唐山食品，与唐山麻糖相媲美。正定八大碗：包括四荤四素，以猪肉和精选食材为主，经过独特制作工艺做熟而成。2、驴肉火烧（保定/河间...