适合河南地区的特色小吃做法 1、河南地区特色小吃做法介绍： 切馅烧卖：使用熟肉、笋丁、虾子等材料制作馅料，面粉制成烧卖皮，包入馅料，蒸制而成。 绿豆糊涂：将绿豆、糯米、小米等材料磨成粉浆，加入菠菜汁和食碱，煮成粥状，具有清热去火的效果。 牛骨髓油茶：以牛骨髓油、牛肉干、姜末等熬煮成茶粉，用开水调制，...